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螺溪:加强市场管理,保障食品安全

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发表于 2018-2-11 09:32:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

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       为强化H7N9禽流感防控工作,贯彻落实好《广东省家禽经营管理办法》和“1110“制度,确保全镇人民吃上放心的食品,过上一个欢乐祥和的节日。 2月9日上午,螺溪镇组织市场和质量监督管理所、畜牧站、食品站、综合执法队联合对活禽市场开展巡查工作。

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        行动组深入到各村详细了解禽流感防控工作情况,向活禽经营档档主了解禽类销售、禽类处理、清洁消毒情况,深入宣传做好流感防控的重要性及必要性,要求他们按照“1110“制度的要求切实做好必要的防控措施。针对个别经营档卫生状况较差,清洁消毒不到位的情况,责令他们立即整改。同时,要求市场管理方落实监督责任,强化日常检查,确保防控措施落到实处。

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        目前,新春佳节即将来临,正是活禽交易频繁的时期,相关部门一定要进一步强化防控意识,加强部门协作配合,形成防控整体合力,确保我镇春节期间食品安全,为维护公共卫生安全、保障人民群众身体健康提供有力保障。 在此,我们也呼吁广大人民群众,要提高疾病防控意识,不购买违规经营的活禽,尽量减少自养和自宰家禽的行为,要到持证的正规摊档购买禽肉产品,确保自身的安全,切实减少人感染H7N9禽流感的风险。
来源:螺溪公众发布

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